中国基金报 郑俊婷
10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年（截至9月28日的52周）业绩报告，中国市场在重振增长的轨道上继续保持良好势头，营业收入连续第四个季度增长，同店销售额连续第二个季度正增长。
具体来看，星巴克中国第四季度营收达8.316亿美元，同比增长6%。2025全财年收入达31.05亿美元（折合人民币约220亿元），同比增长5%。第四季度同店销售额同比增长2%，连续第二个季度实现正增长。这主要得益于同店交易量增长9%，同时平均客单价下降7% 。
据了解，同店销售额的增长得益于多维创新驱动：持续的产品创新有效扩大了顾客群、专星送外送渠道持续扩展，以及星享俱乐部会员权益的不断升级。焕新上市的茶拿铁系列进一步丰富了非咖饮品的选择，有效拉动了下午时段的消费；全新推出的符合中国消费者口味的早餐三明治品类，则提升了食品销售占比。专星送业务借力新平台流量增长与用户补贴政策，继续保持强劲增长势头。截至本财年末，星享俱乐部活跃会员数已达2550万，创下历史新高。
经营利润方面，星巴克中国第四季度门店经营利润率始终保持在健康的两位数水平，经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升。
备受关注的门扩展方面，星巴克中国第四季度新开出183家门店，新进入47个县级市场。2025财年全年累计净新增门店达415家。截至2025财年末，星巴克在全国1091个县级城市开出了8011家门店。
星巴克中国首席执行官刘文娟表示，2025财年第四季度，公司在重振增长的轨道上持续向好，关键业务数据稳健增长，更在财年收官季创造了多项业绩指标的历史新高。这一出色表现得益于以茶拿铁系列为代表的持续性产品创新，以及高速增长的专星送业务。为应对快速变化的市场，团队以敏捷的姿态持续优化产品与定价体系。更重要的是，新开门店所展现出的强劲经济效益，成为星巴克持续开拓中国市场，把握广阔发展机遇的强劲动力。
值得一提的是，在今早结束的业绩会上，星巴克首席执行官Brian Niccol（倪睿安）对于外界关注的星巴克出售中国业务股权进展也主动谈及，他表示：“在战略方面，我们吸引了多位高质量合作伙伴的浓厚兴趣，他们看到了星巴克品牌和团队的重要价值。我们预计将在星巴克中国保留‘相当一部分股份’，并对这一地区的长期增长潜力充满信心。”
